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诗文 坚果面包
释义
坚果面包的做法

食材明细

主料
  • 高筋粉 250g
  • 牛奶 135g
  • 30g
  • 黄油 30g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 2g
  • 酵母粉 5g
  • 坚果 适量
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

坚果面包的做法步骤

  • 坚果面包的做法步骤:1
    1
    将除了黄油以外的所有材料放到厨师机里搅拌。
  • 坚果面包的做法步骤:2
    2
    放入黄油。
  • 坚果面包的做法步骤:3
    3
    继续搅拌。
  • 坚果面包的做法步骤:4
    4
    放入坚果。
  • 坚果面包的做法步骤:5
    5
    放入盆中发酵。发酵到2倍大。
  • 坚果面包的做法步骤:6
    6
    切成2块。
  • 坚果面包的做法步骤:7
    7
    排气擀成片。
  • 坚果面包的做法步骤:8
    8
    卷起来,切几刀。发酵2倍大。
  • 坚果面包的做法步骤:9
    9
    烤箱170℃20分钟。
  • 坚果面包的做法步骤:10
    10
    切片。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/10/19 17:31:09