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诗文
坚果面包
释义
食材明细
主料
高筋粉
250g
牛奶
135g
糖
30g
黄油
30g
鸡蛋
1个
辅料
盐
2g
酵母粉
5g
坚果
适量
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
坚果面包的做法步骤
1
将除了黄油以外的所有材料放到厨师机里搅拌。
2
放入黄油。
3
继续搅拌。
4
放入坚果。
5
放入盆中发酵。发酵到2倍大。
6
切成2块。
7
排气擀成片。
8
卷起来,切几刀。发酵2倍大。
9
烤箱170℃20分钟。
10
切片。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/23 23:58:20