“草菇脆嫩，富含维生素，鸡丁和豆腐富含蛋白质补钙，适当的青豆和虫草花点缀，味道鲜美脆嫩爽口。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
草菇豆腐炒鸡丁的做法步骤
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1豆腐切丁，和青豆一起汆水变熟。小白菜切丁备用。 -
2鸡肉丁翻炒变色。
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3下入切好的其他丁翻炒。
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4翻炒均匀后调味。
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5出锅，放上烫熟的虫草花即可。
使用的厨具：平底锅
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