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诗文
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
适量
粉丝
1把
辅料
蒜蓉
适量
蚝油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱花
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
1
粉丝用清水泡软
2
泡好的粉丝摆放入盘中
3
娃娃菜洗净切成小瓣
4
将娃娃菜也摆放入盘中
5
香葱洗净切葱花
6
蒜头拍扁剁碎
7
热锅下油炒香蒜蓉,炒出香味后立即关火
8
加入少许蚝油,生抽,盐炒匀
9
炒匀后的蒜蓉酱备用
10
将炒好的蒜蓉酱均匀的铺在娃娃菜上面
11
锅中加入水上锅蒸15分钟左右,出锅前再洒上葱花即可
12
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/25 13:26:55