食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
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1粉丝用清水泡软 -
2泡好的粉丝摆放入盘中
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3娃娃菜洗净切成小瓣
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4将娃娃菜也摆放入盘中
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5香葱洗净切葱花
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6蒜头拍扁剁碎
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7热锅下油炒香蒜蓉，炒出香味后立即关火
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8加入少许蚝油，生抽，盐炒匀
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9炒匀后的蒜蓉酱备用
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10将炒好的蒜蓉酱均匀的铺在娃娃菜上面
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11锅中加入水上锅蒸15分钟左右，出锅前再洒上葱花即可
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12成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 肥牛饭
- 香煎鲫鱼
- 糯米丸子
- 素馅发面饼
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