食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好食材 -
2韭菜苔切成小段，辣椒和大蒜头都切好，碗中磕入两个鸡蛋
-
3起锅烧油，油七成热时，下划散的鸡蛋炒熟
-
4炒好的鸡蛋用碗盛出待用
-
5锅中留油，下韭菜苔、辣椒和大蒜头翻炒断生，加盐调味
-
6下入炒好的鸡蛋
-
7翻炒均匀，加鸡精和蚝油调味
-
8出锅装盘
-
9好了??
小窍门
炒韭菜苔就要放好盐，再放入鸡蛋，顺序如果错了，盐都会被鸡蛋吸收了，鸡蛋就会很咸，不好吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 干锅牛蛙
- 偏爱米粉——榨菜肉丝米粉汤
- 女人的最佳补品------炖猪脚
- 香酥嫩炸鸡片--附送鸡胸的处理方法
- 自制酸辣凉粉
- 心蓝手制私房菜【海鲜浓汤发丝千张】——如普罗米修斯一样绽放
- 快速解决午餐之------炒面
- 简单美味—爆炒紫甘蓝
- 排骨莲藕汤
- 自制咸香花生酱
- 香椿炒虾仁
- 菠菜鸭蛋饼
- 肉丝炒饼
- 清蒸多宝鱼
- 土豆饼
- 枣泥山药糕
- 苦瓜炒面筋
- 彩色鲸鱼馒头
- 香煎带鱼
- 伯爵红茶吐司
- 马齿苋团子（馍馍）
- 栀子红豆包
- 非常简单好吃好看的青椒茄子
- 打卤面
- 简单易做【咖喱炒米粉】
- bf
- B.F.A.
- BFA
- BFA
- B.F.A.
- BFF
- bg
- bhaji
- Bhutan
- bi
- Biafra
- Biafran
- biannual
- biannually
- bias
- 登西楼忆行简（唐·白居易）
- 登西楼怀汤损之（宋·刘学箕）
- 登西楼怀汤损之（宋·陈允平）
- 登西楼题柱（宋·李曾伯）
- 登西楼（宋·王安石）
- 登西楼（宋·范成大）
- 登西樵后即往罗浮山（宋·区仕衡）
- 登西樵山大科峰见日台（明·薛始亨）
- 登西樵山遍览诸胜时从甘泉师偕冼子奕倩（明·庞嵩）
- 登西樵山（明·梁汴）
- 登西涧小阁（明·高启）
- 登西湖北楼（宋·丘浚）
- 登西灵塔（唐·陈润）
- 登西石岩不与口占（明·王恭）
- 登西雁塔（明·梁维栋）
- 牛虻(新课标必读书目)(精)/中小学同步课外阅读
- 实用礼仪训练
- 梦缘陆家嘴(1990-2015第4分册功能实现)(精)/上海陆家嘴金融贸易区规划和建设丛书
- 梦缘陆家嘴(1990-2015第3分册开发实践)(精)/上海陆家嘴金融贸易区规划和建设丛书
- 长广问津/江南大学文化书系
- 晋阳佛寺/中国精致建筑100
- 肌肤之目--建筑与感官(原著第3版)(精)
- 钢结构建筑入门/图解建筑知识问答系列
- 扬州非物质文化遗产(精)
- 土地价值支持以公共交通为导向的开发--在发展中国家应用土地价值捕获
- 2012江苏乡村调查(南京篇)
- 2012江苏乡村调查(徐州篇)
- 思想盛宴(先锋女作家与中国名流的尖锋对话)
- 外星人的一天(精)
- 第三种黑猩猩(人类的身世与未来)(精)