食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒乌贼的做法步骤
-
1食材：尖椒（已清洗切开）、乌贼（已洗净切开）、葱白 -
2将切好的乌贼下入沸水锅中焯开，捞出。 -
3烧锅倒油烧热，下入葱白爆香。 -
4接着，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。 -
5然后，合入焯好的乌贼，加适量的料酒。 -
6翻炒一下。 -
7最后，加适量的生抽。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的味精。 -
10调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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