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诗文
黑胡椒煎鳕鱼
释义
“肉嫩,黄油的奶香味儿,柠檬的清香,??”
食材明细
主料
鳕鱼
两块
西兰花
适量
西红柿
半个
辅料
黑胡椒
适量
盐
适量
柠檬
2片
黄油
一小块
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黑胡椒煎鳕鱼的做法步骤
1
柠檬3片。
2
西兰花剪小朵。
3
鳕鱼解冻,用厨房纸擦干水份,适量盐,现磨黑胡椒粉。
4
柠檬汁挤入,轻轻抹匀,腌10分钟。
5
锅烧热,黄油放入。
6
腌制好的鳕鱼块试干表面水份,放入锅中。
7
中小火煎至两面焦黄。
8
西红柿,西兰花摆盘。
9
成品。
10
锅内适量水烧开,适量盐,西兰花焯至断生捞出备用。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/10 12:39:54