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诗文 虾仁番茄意大利面
释义
虾仁番茄意大利面的做法

食材明细

主料
  • 意大利面 适量
  • 番茄 6个
  • 虾仁 250g
  • 洋葱 小1个
辅料
  • 盐 适量
  • 番茄酱 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

虾仁番茄意大利面的做法步骤

  • 虾仁番茄意大利面的做法步骤：1
    1
    鲜虾剥去壳后洗净，剥好的虾仁用少许料酒抓一下。
  • 虾仁番茄意大利面的做法步骤：2
    2
    一个小洋葱洗净切好备用。
  • 虾仁番茄意大利面的做法步骤：3
    3
    番茄削去皮后切小块备用。
  • 虾仁番茄意大利面的做法步骤：4
    4
    锅中水开放入意大利面，煮至没有硬芯后捞出，过一下凉水。
  • 虾仁番茄意大利面的做法步骤：5
    5
    热锅下油煸炒虾仁变色后盛出。
  • 虾仁番茄意大利面的做法步骤：6
    6
    锅中底油煸炒番茄。
  • 虾仁番茄意大利面的做法步骤：7
    7
    将番茄炒出汁，少许盐调味。
  • 虾仁番茄意大利面的做法步骤：8
    8
    加入适量的水，少许生抽和番茄酱，熬出番茄汁。
  • 虾仁番茄意大利面的做法步骤：9
    9
    将过水好的意大利面加入番茄酱中。
  • 虾仁番茄意大利面的做法步骤：10
    10
    放入洋葱和炒过的虾仁。
  • 虾仁番茄意大利面的做法步骤：11
    11
    翻炒均匀，慢慢收汁使意大利面吸收住番茄酱的汁。
  • 虾仁番茄意大利面的做法步骤：12
    12
    成品
  • 虾仁番茄意大利面的做法步骤：13
    13
    成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   面条   意大利菜  
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更新时间：2026/7/20 12:00:06