食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄子拌土豆的做法步骤
-
1茄子洗净，土豆去死用高压锅蒸熟。 -
2土豆放在干净的盆里总筷子掰成块，晾凉备用。
-
3鸡蛋搅散。
-
4起锅烧油，炒熟鸡蛋后放入大豆酱。
-
5炒到冒泡泡放一勺糖，半小勺五香粉，少许味精关火放凉备用。
-
6葱切段，茄子过凉水撕条，挤掉水分放入土豆盆里。
-
7放入适量的鸡蛋酱，轻轻的搅拌均匀
-
8成品。
小窍门
酱要多炒些，比较费酱。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奶白馒头卷
- 虾仁核桃杏仁粥（补脑必备）
- 腊八蒜（糖醋蒜）
- 苹果脯—微波炉简易版
- 土鸡海参汤
- 瑶柱鸡丝芹菜粥
- 金汤海参
- 木须肉
- 南瓜玉米面窝头什锦盅
- 菊花豆腐
- 果仁菠菜
- 韩国麻薯面包
- 芦蒿香干
- 生日蛋糕-----------手指饼樱桃蛋糕
- 咸肉白菜煮年糕
- 肉丝炒蒜苗
- 正宗陕西油泼辣子
- 杏鲍菇炒青蒜
- 蒜香圆生菜
- 腌白菜炒日本南瓜
- 烤蘑菇
- 开洋大豆蛋白炒西葫芦
- 原味鸡蛋餐包
- 自制补钙味精
- 牛奶无油吐司
- 什么什么之豕的成语
- 什么什么之财的成语
- 什么什么之责的成语
- 什么什么之贤的成语
- 什么什么之败的成语
- 什么什么之质的成语
- 什么什么之费的成语
- 什么什么之资的成语
- 什么什么之赋的成语
- 什么什么之赏的成语
- 什么什么之赐的成语
- 什么什么之赠的成语
- 什么什么之足的成语
- 什么什么之路的成语
- 什么什么之蹊的成语
- 朱碧山银凿落歌（清·钱梦铃）
- 朱礼庭世讲回浙省侍，不及再与明秋京围之试（清·刘天谊）
- 朱祐（宋·徐钧）
- 朱秀之杞菊轩（元·虞集）
- 朱秀才庭际蔷薇（唐·方干）
- 朱程两丈招饮陶然亭（清·赵怀玉）
- 朱窝杨柳青地近沧洲余爱其名雅作古调三首（元·袁桷）
- 朱端甫以画牛一纸遗李成德成德以示予为赋长（宋·谢薖）
- 朱竹君先生竹屋著书图乾隆己亥四月陈凤翔作（清末民国初·夏孙桐）
- 朱竹垞古藤书屋（乙丑）（近现代·张朝墉）
- 朱竹垞太史著书砚歌为曹种水言纯赋（清·邱光华）
- 朱竹垞师招同魏水村孙执升陆眉州集李云连书（清·柯煜）
- 朱竹（明·孙继皋）
- 朱竹（明·梁以壮）
- 朱红牡丹（宋·王禹称）
- 新员工培训/英汉对照管理袖珍手册
- 做个管理者/英汉对照管理袖珍手册
- CNMARC书目数据编制方法及操作实例
- 装饰图案设计技法创意
- 洛阳东汉黄肠石题铭研究
- 数字版权保护技术研发工程论文选辑
- 国际商法(全国普通高等院校国际经济与贸易专业系列教材)
- 智能建筑电气技术应用及范例精选
- 赢在距离
- 高速公路下伏采空区治理工程--勘察设计施工监理招投标(精)
- 生如夏花(增订版)
- 常胜思考
- 2007中国海事审判年刊
- 工程风险管理(高等学校工程管理专业应用型本科规划教材)
- 交通经济学(高等学校交通工程教学指导分委员会推荐教材)