正宗榨菜肉丁炸酱面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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味聚特原味榨菜片40g切小丁，用水多泡一会，中间抓揉，多换几次水，减轻盐分。
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15g干黄酱，30g甜面酱用65g水澥开。
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大葱10g切葱花，生姜两片切末，五花肉60g切丁，瘦肉20g切丁。
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全部材料：黄瓜适量切丝，小白菜70g切丝，胡萝卜40g切丝。特别提醒：配菜是一人份，酱料是两人份。
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炒锅放少许油，
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下1/2姜沫。
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先煸炒肥肉出油后，再下瘦肉，变色后加一个料酒，收收汁出锅。
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炒锅加一勺油，下几粒花椒小火炸香后捞出不用
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下入葱姜小火炒黄，不要炒焦。
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倒入澥好的酱料小火稍微炒炒，下入肉丁。
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下入榨菜丁、胡萝卜丝。胡萝卜可下可不下，做的酱少就可以下，因为当天就吃完了，做的酱多就不要下菜，因为不易存放。
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等胡萝卜熟了就可以盛出酱了。据说胡萝卜见油会溶出胡萝卜素，但受热会损失维生素，可生食或用开水焯熟作菜码，随您喜欢。
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锅开后下入面条，面条出锅前下入青菜，随面条捞出。
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一人食很随意。
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舀一勺酱料与面条相拌。
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美味呀！

诗文	榨菜肉丁炸酱面
释义	食材明细酱料干黄酱 15g 甜面酱 30g 水 65g 主料五花肉 60g 瘦肉 20g 大葱白 10g 生姜 2片料酒 1勺榨菜 40g 菜码小白菜 70g 胡椒卜 40g 黄瓜适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度榨菜肉丁炸酱面的做法步骤 1 味聚特原味榨菜片40g切小丁，用水多泡一会，中间抓揉，多换几次水，减轻盐分。 2 15g干黄酱，30g甜面酱用65g水澥开。 3 大葱10g切葱花，生姜两片切末，五花肉60g切丁，瘦肉20g切丁。 4 全部材料：黄瓜适量切丝，小白菜70g切丝，胡萝卜40g切丝。特别提醒：配菜是一人份，酱料是两人份。 5 炒锅放少许油， 6 下1/2姜沫。 7 先煸炒肥肉出油后，再下瘦肉，变色后加一个料酒，收收汁出锅。 8 炒锅加一勺油，下几粒花椒小火炸香后捞出不用 9 下入葱姜小火炒黄，不要炒焦。 10 倒入澥好的酱料小火稍微炒炒，下入肉丁。 11 下入榨菜丁、胡萝卜丝。胡萝卜可下可不下，做的酱少就可以下，因为当天就吃完了，做的酱多就不要下菜，因为不易存放。 12 等胡萝卜熟了就可以盛出酱了。据说胡萝卜见油会溶出胡萝卜素，但受热会损失维生素，可生食或用开水焯熟作菜码，随您喜欢。 13 锅开后下入面条，面条出锅前下入青菜，随面条捞出。 14 一人食很随意。 15 舀一勺酱料与面条相拌。 16 美味呀！使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐
随便看	最全的家庭冰激凌做法经过多次尝试胜雀巢哈根达斯凉皮草莓山药杏鲍菇甘蓝与洋葱的碰撞蚝油焖水笋戚风蛋糕卷八寸南瓜戚风原汁原味--热带三宝艾糍粑杂酱面火热爆炒——金蒜牛柳伴黑胡椒薯角紫菜饺白菜心黄瓜拌豆腐丝茄子烧橡皮鱼蒜薹炒肉青椒炒肉丝香菜爆鸡胗豆面汤圆——甜蜜的童年回忆培根披萨处女座小时候的味道——老式面包清水煮土豆辣烧肥肠凉拌鸡丝溜肉段香草奶油馅

食材明细

榨菜肉丁炸酱面的做法步骤