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诗文 南瓜肉饺
释义
南瓜肉饺的做法
“中午不是给自己做了豆皮卷么,吃着很鲜美,嘿嘿,某人不是中午不回家吃午饭么,给他做同样馅料的饺子吃吧。”

食材明细

主料
  • 揉好的面团 300克
  • 肉糜 100克
  • 南瓜 200克
  • 食盐 1克
  • 鸡精 1克
  • 食用油 2汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 30克
  • 小许
辅料
  • 清水 若干
  • 咸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜肉饺的做法步骤

  • 南瓜肉饺的做法步骤:1
    1
    嫩南瓜
  • 南瓜肉饺的做法步骤:2
    2
    打细丝
  • 南瓜肉饺的做法步骤:3
    3
    放食盐
  • 南瓜肉饺的做法步骤:4
    4
    抓匀,腌制一下
  • 南瓜肉饺的做法步骤:5
    5
    取肉糜
  • 南瓜肉饺的做法步骤:6
    6
    葱姜
  • 南瓜肉饺的做法步骤:7
    7
    切末
  • 南瓜肉饺的做法步骤:8
    8
    放肉糜中,放食盐和鸡精
  • 南瓜肉饺的做法步骤:9
    9
    放食用油和生抽,搅拌均匀
  • 南瓜肉饺的做法步骤:10
    10
    南瓜丝放清水,捞出撰干水分
  • 南瓜肉饺的做法步骤:11
    11
    稍微剁一下
  • 南瓜肉饺的做法步骤:12
    12
    当肉馅中
  • 南瓜肉饺的做法步骤:13
    13
    搅拌均匀
  • 南瓜肉饺的做法步骤:14
    14
    醒好的面
  • 南瓜肉饺的做法步骤:15
    15
    搓长条
  • 南瓜肉饺的做法步骤:16
    16
    切剂子
  • 南瓜肉饺的做法步骤:17
    17
    擀皮
  • 南瓜肉饺的做法步骤:18
    18
    时间充裕,包了各种样子的饺子
  • 南瓜肉饺的做法步骤:19
    19
    锅烧热水,水开下饺子,煮4开即可
  • 南瓜肉饺的做法步骤:20
    20
    成品
  • 南瓜肉饺的做法步骤:21
    21
    成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:55:25