“杏鲍菇炒菠菜是一道清淡的素食佳肴。菠菜滋阴补血，蘑菇可以增强机体的抵抗力，可以化痰止咳、抗癌等等，功效众多，杏鲍菇炒菠菜是一道营养价值十分丰富的素菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒菠菜的做法步骤
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1菠菜一捆，杏鲍菇2个，大葱一根。 -
2先把菠菜摘干净，用点白醋水泡一会。 -
3清洗干净。 -
4焯水。 -
5过凉。 -
6攥去水份，切成寸段。 -
7准备好食材，杏鲍菇切片再切点葱花。 -
8平底锅加热加点油炒香葱花和杏鲍菇。 -
9盖上盖子焖一分钟。 -
10加菠菜，加盐，加五香粉翻炒均匀。 -
11家常菜杏鲍菇炒菠菜，营养又好吃。
使用的厨具：平底锅
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