“麻辣，白菜软烂，豆腐嫰嫩的，在这阴冷的早上，吃一锅炖菜，热热乎乎，幸福??”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
白菜豆腐炖粉条的做法步骤
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1粉条焯软捞出。 -
2白菜切大块，洗净。
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3豆腐切小块。
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4锅内适量油烧热，葱姜蒜，麻椒，干红辣椒炒香。
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5白菜放入翻炒两下。
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6焯软的粉条倒入，适量开水。
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7适量盐，生抽，麻辣火锅底料适量。
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8炖至粉条九成熟。
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9豆腐放入。
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10炖一两滚儿，个人喜欢炖的嫩嫩的豆腐。
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11撒上小米椒。
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12翻炒均匀关火盛出。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐