网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
拔丝山药丸
释义
“山药不仅有很高的营养还有着食补的功效。”
食材明细
主料
山药
适量
辅料
白糖
适量
食用油
适量
配料
白糖
适量
甜味 口味
拔丝 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
拔丝山药丸的做法步骤
1
准备的食材。
2
山药去皮蒸熟。(也可以洗净带皮蒸)
3
蒸熟的山药用刀背压成泥,用手多揉一下会更细腻。
4
把山药泥揉搓成一个个小丸子。
5
均匀的裹上一层淀粉。
6
下油锅炸。
7
炸至外表金黄,捞出沥油。
8
倒去多余的油,锅底留少许的油,给适量的白糖。
9
中小火翻炒让糖均匀受热。
10
转小火不停炒至溶化。
11
炒好的糖浆呈浅黄色(琥珀色)这时侯下原料的效果最好。
12
倒入炸好的山药丸。快速翻炒让糖汁均匀的裹在山药上,离火出锅。
13
起锅装盘。
小窍门
拔丝时,应用小火慢慢加热。
所属分类: 小吃 家常菜 儿童 宴客菜 午餐
随便看
蛋黄酥
炒糊脖
晶亮小肋排
快手拿铁
栗子芸豆冰皮月饼
奥尔良烤翅
鸡蛋灌饼
自制油条
芹香箩卜丝
冬日养生茶
水立方蜂蜜小吐司
黑乐砂锅煲猪脚姜
南极磷虾沙拉
可爱豆沙包
酥炸茄角
黑芝麻汤圆
葱香北豆腐
肉末蒸蛋
剩馒头的去处
白玉菇花卷
水煮羊肉
五花肉烤土豆
奥尔良炸鸡排
雕花咖啡
五香鹌鹑蛋
心什么刀什么的成语
心什么则什么的成语
心什么刺什么的成语
心什么力什么的成语
心什么原什么的成语
心什么双什么的成语
心什么发什么的成语
心什么口什么的成语
心什么古什么的成语
心什么叵什么的成语
心什么善什么的成语
心什么嘴什么的成语
心什么在什么的成语
心什么坚什么的成语
心什么城什么的成语
过清风岭节妇祠(明·戚继光)
过渊明先生墓道(清·曾灿)
过渊明故居(宋·李纲)
过渊明祠次还旧居韵(宋·李彭)
过渑池书事(唐·吴融)
过渑池悯旱(明·汪广洋)
过渑池问路于叟叟指罢兵台(明·程本立)
过渑池(近现代·王宣猷)
过渔村见网珠(清·卓国伯)
过渔浦作(宋·刁约)
过渔浦(元末明初·郯韶)
过渠南一老亭再用长史韵酬絅庵(明·莫止)
过渠江渡(宋·袁说友)
过渡辽河(明·袁衷)
过渡(明·李昱)
瑞莉兔魔法有声汉字
单片机原理与应用(C51编程+Proteus仿真新工科普通高等教育机电类系列教材)
侦察卫星(决胜千里之外)/国防科普大家小书
特级教师作文功底课(小学4年级共4册)/丁丁老师教作文系列
创业实务教程(第3版十二五职业教育国家规划教材)
国际工程EPC项目管理(精)
WPS Office2022办公应用入门与提高/常用办公软件快速入门与提高
战机少年(3坠落雷米星)
超级肺活力
宇宙游乐场/曲小奇少年奇探团
小兔开门(百年经典美绘本分级阅读第3级共10册)
居住空间装饰设计(高等职业教育土建类十四五系列教材)
亚洲玉米螟生物学研究与综合防治
Frida Android SO逆向深入实践
工程地质(第2版普通高等教育土木工程专业新形态教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/1 1:29:17