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诗文
青豆肉丁
释义
“青豆高钙还是应季食材,配了胡萝卜补充维生素和提色,味道鲜美。”
食材明细
主料
青豆
200g
肉丁
50g
辅料
胡萝卜丁
20g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青豆肉丁的做法步骤
1
把青豆清洗干净,肉丁切好备用。
2
油热,倒入锅中翻炒变色。我为了少油,所以用的小火煸炒。
3
倒入青豆和胡萝卜丁小火焖一会儿,不加水。
4
起锅前放盐翻炒均匀即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 15:17:13