“冰皮很简单好学。馅料外皮都是现成的。只要有模具按压即可。形状可以自己调整。”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
卡通冰皮月饼的做法步骤
-
1备好食材 -
2预拌粉倒入大碗
-
3开水烧开倒入拌匀
-
4等凉了分成几份分别加红曲粉抹茶
-
5揉均匀
-
6模具刷一层油防止粘
-
7用红色做小猫蝴蝶结
-
8抹茶做脸放入模具里
-
9白色包豆沙馅搓圆
-
10放入模具
-
11按压出小猫然后其它可以做搭配卡通颜色也随意搭配
小窍门
冰皮月饼可以按照自己喜欢的形状做。颜色按照自己喜欢的搭配。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
烘焙