“自从吃了同事妈妈熬的桃胶之后，被它晶莹剔透充满胶原蛋白的形态迷住了！
同事看我很是痴迷，送了很多原生态的桃胶，于是乎煮桃胶羹成了我的日常…”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
养颜桃胶羹的做法步骤
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1原生态的桃胶，杂质很多，我泡了差不多20个小时清洗了很久。因为现在高温天怕坏，我放在冷藏里泡发。 -
2之前买的红枣枸杞茶，煮桃胶直接放一包很便捷。
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3冰糖根据个人喜好放置，我每次都凭感觉放。
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4用X熊炖锅的甜品功能炖了四个半小时的状态。桃胶膨胀太厉害，16颗桃胶煮了满满一锅。
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5红枣枸杞冰糖都可以最后再加进去，稍微炖一下就可以出锅开吃了。
小窍门
原生态的桃胶杂质确实很多，我清洗的还不够彻底，有耐性的亲需要多过滤几遍。吃不完的桃胶可以放冷藏，冰镇后味道更好哟！
女士??经期是不能吃桃胶的哦！
女士??经期是不能吃桃胶的哦！
使用的厨具：电炖锅
所属分类：
羹类