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诗文
鸡蛋蒸肉饼
释义
“味美好吃,营养丰富,老少皆宜鸡蛋蒸肉饼”
食材明细
主料
瘦肉
50克
鸡蛋
一个
玉米
适量
毛豆
适量
辅料
生粉
适量
生抽
适量
油
适量
咸甜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋蒸肉饼的做法步骤
1
瘦肉50克,鸡蛋一个,玉米,毛豆,生粉,生抽,油适量
2
玉米起粒,瘦肉剁烂。
3
加上玉米,青豆稍剁下。
4
放生粉生抽油拌匀。(这样肉会比较嫩滑,宝宝容易吃。)打入鸡蛋,加半个鸡蛋壳的水,拌匀。
5
拌匀的食材倒入碟子。
6
电饭煲做饭的时候,一起放去蒸。饭好跳闸之后不要离开揭开,焖焗5-10分钟。确保肉肉够熟。
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更新时间:2025/3/17 5:01:01