网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 糯米藕夹肉
释义
糯米藕夹肉的做法

食材明细

主料
  • 糯米 适量
  • 莲藕 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 枸杞 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 十三香 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡粉 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量
  • 五香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

糯米藕夹肉的做法步骤

  • 糯米藕夹肉的做法步骤:1
    1
    准备糯米,事先泡发好备用。
  • 糯米藕夹肉的做法步骤:2
    2
    准备五花肉肉沫。
  • 糯米藕夹肉的做法步骤:3
    3
    莲藕去皮切薄片放清水里稍浸泡备用。
  • 糯米藕夹肉的做法步骤:4
    4
    枸杞适量清洗干净,姜及葱白切末,葱叶切花。
  • 糯米藕夹肉的做法步骤:5
    5
    肉末里放入盐、料酒、生抽、姜葱末、鸡粉、十三拌匀、最后加入香油拌匀成馅备用。
  • 糯米藕夹肉的做法步骤:6
    6
    莲藕滤水摆入碟,将肉馅均匀滴铺在莲藕上面。
  • 糯米藕夹肉的做法步骤:7
    7
    再铺上浸泡好的米糯,放一粒枸杞。
  • 糯米藕夹肉的做法步骤:8
    8
    锅里水开后将糯米藕放入蒸二十五分钟,糯米软糯熟透关火出锅,撒上葱花即可上桌。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   老人   秋季食谱   冬季食谱   快餐   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 13:24:44