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诗文 东北玉米面菜团子
释义
东北玉米面菜团子的做法
“东北特色美食,粗粮细做,皮薄馅大,味美营养,简单易学,味道好极了!”

食材明细

主料
  • 玉米面 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 西葫芦 适量
  • 芹菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 少许
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

东北玉米面菜团子的做法步骤

  • 东北玉米面菜团子的做法步骤:1
    1
    成品图!
  • 东北玉米面菜团子的做法步骤:2
    2
    西葫芦胡萝卜适量擦丝,用盐腌渍出水分,攥出多余水分备用!
  • 东北玉米面菜团子的做法步骤:3
    3
    芹菜适量焯一下,切丁,鸡蛋煎熟切碎,葱适量,盐,胡椒粉,耗油,生抽少许,馅料拌好!
  • 东北玉米面菜团子的做法步骤:4
    4
    适量玉米面,把馅料用手攥团!
  • 东北玉米面菜团子的做法步骤:5
    5
    表面裹一层玉米面,滚动不粘玉米面即可!
  • 东北玉米面菜团子的做法步骤:6
    6
    大火上锅蒸熟!
  • 东北玉米面菜团子的做法步骤:7
    7
    成品图!
  • 东北玉米面菜团子的做法步骤:8
    8
    成品图!

小窍门

初学者裹玉米粉过程中,可以用手攥馅团团圆裹玉米粉!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:21:34