“客家腌菜，在客家人的生活上起着重要作用，家家都会制作咸菜才甫。炒才甫可以是热菜，也可以是凉菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
虾米炒客家才甫的做法步骤
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1把才甫斜刀切薄片。 -
2改刀切成丝。
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3把葱和小米椒切碎。
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4锅烧热下油烧热，下葱、小米椒、虾米炒香。
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5下才甫炒香，加入胡椒粉炒匀。
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6出锅装盘。
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