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诗文 酸汤肥牛
释义
酸汤肥牛的做法

食材明细

主料
  • 肥牛片 300g
辅料
  • 西红柿 适量
  • 香菜 适量
  • 金针蘑 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸汤肥牛的做法步骤

  • 酸汤肥牛的做法步骤:1
    1
    肥牛西红柿及喜欢的配菜。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:2
    2
    西红柿烫一下去皮。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:3
    3
    葱姜炝锅少许花椒面。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:4
    4
    倒入切好的西红柿丁。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:5
    5
    加入金针蘑。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:6
    6
    加入肥牛,填少许水,煮开撇去浮末,少许糖盐出锅。
  • 酸汤肥牛的做法步骤:7
    7
    撒上香菜。

小窍门

加入辣椒油口感更佳。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:24:32