食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤肥牛的做法步骤
-
1肥牛西红柿及喜欢的配菜。 -
2西红柿烫一下去皮。
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3葱姜炝锅少许花椒面。
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4倒入切好的西红柿丁。
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5加入金针蘑。
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6加入肥牛，填少许水，煮开撇去浮末，少许糖盐出锅。
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7撒上香菜。
小窍门
加入辣椒油口感更佳。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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