正宗【蛋皮寿司】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
以一斤米为例，称好倒入电饭煲。
2
把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭。
3
蒸好的米饭。
4
把米饭弄松散，稍微晾凉。
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加海天苹果醋。
6
一斤的米，加六到七汤匙的苹果醋即可，根据个人喜好增减。
7
把米饭抖散均匀，让苹果醋和米饭充分的融合。
8
鸡蛋一个。
9
打散后，煎成一张蛋饼。
10
肉松适量。
11
黄瓜半根，去籽切条。
12
红萝卜切条。
13
煎锅中加少许色拉油煎熟胡萝卜，这样胡萝卜的那股味道就不重了，因为有的人吃不来，不煎也是可以的。
14
把蛋皮去掉边缘，成长方形。
15
铺上少许米饭。
16
放上黄瓜，胡萝卜，肉松。
17
卷紧一点，接口朝下。
18
再取一张紫菜，最后的接头处放少许米饭，蛋卷的接口处放在紫菜开始卷的位置。
19
完整的卷好。
20
切小块即可。

诗文	【蛋皮寿司】
释义	食材明细主料米饭适量黄瓜适量胡萝卜适量辅料蛋皮适量肉松适量紫菜适量配料苹果醋适量清淡口味技巧工艺一小时耗时普通难度蛋皮寿司的做法步骤 1 以一斤米为例，称好倒入电饭煲。 2 把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭。 3 蒸好的米饭。 4 把米饭弄松散，稍微晾凉。 5 加海天苹果醋。 6 一斤的米，加六到七汤匙的苹果醋即可，根据个人喜好增减。 7 把米饭抖散均匀，让苹果醋和米饭充分的融合。 8 鸡蛋一个。 9 打散后，煎成一张蛋饼。 10 肉松适量。 11 黄瓜半根，去籽切条。 12 红萝卜切条。 13 煎锅中加少许色拉油煎熟胡萝卜，这样胡萝卜的那股味道就不重了，因为有的人吃不来，不煎也是可以的。 14 把蛋皮去掉边缘，成长方形。 15 铺上少许米饭。 16 放上黄瓜，胡萝卜，肉松。 17 卷紧一点，接口朝下。 18 再取一张紫菜，最后的接头处放少许米饭，蛋卷的接口处放在紫菜开始卷的位置。 19 完整的卷好。 20 切小块即可。使用的厨具：电饭煲、不粘锅所属分类：小吃外国美食儿童韩国料理夏季食谱寿司快餐
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蛋皮寿司的做法步骤