菠菜汁，酵母粉，260克低粉倒入面包机启动面包程序搅拌至无颗粒状态面团，红曲粉，酵母，低粉，温水同样放入面包机启动面包程序搅拌至无颗粒状态面团，发酵至两倍大备用。

取部分绿色面团，揉成圆形。

取部分红色面团，用梅花模具压出形状。

沾少许水，贴在绿色面团上面。

静置20分钟。

发酵至两倍大，上锅大火蒸15分钟，焖5分钟出锅。

成品图。

成品图二，完成。