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诗文 大葱木耳炒鸡蛋
释义
大葱木耳炒鸡蛋的做法
“重口味食物吃得太多,需要清理肠胃,木耳就是首选,除了清肠的作用,它和大葱鸡蛋搭配是一道非常经典的家常小炒菜品,这道菜的味...”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 木耳 1把
  • 大葱 1根
辅料
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

大葱木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 大葱木耳炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    木耳清水浸泡好,洗净,大葱切滚刀块,备用
  • 大葱木耳炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    碗中打入3个母鸡下的蛋,搅成蛋液
  • 大葱木耳炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    锅中加底油,鸡蛋下入锅中,炒成蛋饼,记住鸡蛋块要大一点才好吃,炒好盛出备用
  • 大葱木耳炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    锅中少放底油。将大葱放入锅中翻炒
  • 大葱木耳炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    再加入木耳炒匀,加入生抽,老抽,盐,鸡精等调料翻炒均匀,加入提前炒好的鸡蛋
  • 大葱木耳炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀出锅,非常好吃,我这是最简单的家庭做法,方便简单,味道还不错,大家可以尝试着做做
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:49:43