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诗文 减肥全麦吐司
释义
减肥全麦吐司的做法
“无油无糖无盐,很适合减肥吃。一份可以吃三顿。”

食材明细

主料
  • 全麦高筋面粉 250克
  • 酵母 4克
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 120毫升
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

减肥全麦吐司的做法步骤

  • 减肥全麦吐司的做法步骤:1
    1
    【揉面+发酵】把所有材料放入东菱面包机,按发面,程序大约需要1-2小时
  • 减肥全麦吐司的做法步骤:2
    2
    【整形】取出面团分成三份。每份用手扯捏成长方形,卷起。
  • 减肥全麦吐司的做法步骤:3
    3
    【发酵】烤盘垫纸,三卷面团摆入烤盘,放烤箱关门常温发酵1小时。
  • 减肥全麦吐司的做法步骤:4
    4
    【烘烤】开烤箱150度25分钟。完成。

小窍门

面包机:东菱DL-T06A
烤盘:22*17cm
烤箱:东菱DL-K12
全麦高筋面粉:新良
使用的厨具:面包机、烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/4/17 0:11:09