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诗文
麻辣螺丝小龙虾
释义
“听一朋友说螺丝和小龙虾在一起好吃。就做一下”
食材明细
主料
小龙虾
两斤
螺丝
一斤
辅料
啤酒
适量
盐
适量
蚝油
适量
火锅料
适量
花椒
适量
辣椒
适量
原味 口味
未知 难度
麻辣螺丝小龙虾的做法步骤
1
小龙虾刷洗干净控水
2
螺丝尾部剪好洗好控水
3
锅中倒油,油热把小龙虾先去炸一下捞出
4
热锅热油小火先把辣椒花椒豆瓣酱和火锅底料还有姜炒香
5
放入螺丝翻炒
6
螺丝翻炒后放入炸好的小龙虾翻炒,然后倒入盐和耗油后倒入一大罐啤酒翻炒。
7
可以加一点开水然后收汁
8
收汁十几分钟入味放入鸡精,关火出锅放入芝麻和湘菜去。完美开吃
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/6/24 12:21:05