正宗可乐鸡翅的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	可乐鸡翅
释义	“为了健康考虑，家中很少买可乐，为了心中的可乐鸡翅特意买了一罐，但这道菜做起来还是很容易的，而且味道很美！” 食材明细主料鸡中翅 500克可乐一碗辅料葱适量姜 1块料酒 2大勺八角 2只老抽半勺生抽 1勺咸甜口味烧工艺半小时耗时简单难度可乐鸡翅的做法步骤 1 准备的原料。 2 鸡翅洗净，再在两面划上刀口。 3 锅中加清水，加葱，姜片，料酒，鸡翅烧开汆水。 4 汆好的鸡翅洗净浮沫，沥干，锅中加少许的油，加入鸡翅煎成表面焦黄，加入姜片，八角。 5 加入老抽，生抽，可乐烧开。 6 改中小火炖到汤汁浓稠，收干就可以。 7 可乐鸡翅就做好了。小窍门 1.煎鸡翅的时候火不要大，中小火慢煎。 2.收汁的时候注意观察，不要烧焦。使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅所属分类：热菜家常菜
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