“上海的葱油面，葱香浓郁，鲜香味美！”
食材明细
- 葱香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油面的做法步骤
-
1准备的原料。 -
2锅中加适量的油，先把洋葱丝小火炸成金黄色捞出。 -
3再将香葱的根部下油锅小火炸成表面微微发黄。 -
4再将叶部的葱段小火慢炸。 -
5表面微微发焦的时候再大火炸几秒钟，关火捞出。 -
6分好的葱油葱段，待用。 -
7直接在锅中加入泡软的虾米，煎几秒钟。 -
8加入老抽，生抽，泡虾米的清水，少许的白糖烧开。 -
9水烧开，加少许的盐下面条煮断生捞出。 -
10煮好的面条加葱油，葱段，虾米，煮虾米的汤汁拌匀就可以。
小窍门
1.炸葱油火不要大，以免炸焦，最后再大火将葱段中多余的油脂逼出。
2.煮面条的时候加少许的盐可以使面条更劲道。
2.煮面条的时候加少许的盐可以使面条更劲道。
使用的厨具：汤锅、不粘锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 便当巧克力夹心吐司蛋堡
- 粥水笋丝咸骨煲──“鱼儿厨房”私房菜
- 干锅有机花菜的做法
- 豆沙枣泥饼
- 牛肉饼
- 桂花糖，糖桂花，桂花蜜
- 葱头炒牛肉
- 踏青外带的小点心——蔓越莓司康
- 茵陈面条
- 香菇玉米烧卖
- 玉米排骨汤
- 火爆腰花
- 鲫鱼黄豆浓汤
- 茵陈青团
- 香草可露丽国外配方
- 萌萌哒小兔子面包
- 土豆炖鸡块
- 素馄饨
- 葱香茵陈
- 豉油鸡腿
- 溜肥肠
- 寿司，比饭店好吃的寿司
- 墨鱼胶冬瓜卷
- 煎包
- 紫薯包子
- funny clown
- funny comedy
- funny cwelcome
- funny day
- funny frog
- funny giraffe
- funny girl
- funny girls
- funny guy
- funny money
- funny mud gopee
- funny noise
- funny paper
- funny pink
- funny shoes
- 京中正月七日立春（唐·罗隐）
- 京中百馀日始获微雨（当代·傅义）
- 京中答远人（当代·傅义）
- 京中贻诸游好二首（明·卢龙云）
- 京中送友人南归（明·徐渭）
- 京中饯别张挥使郑大尹（明·江源）
- 京乱补述六首（清·黄遵宪）
- 京仲远尚书为澹然子作二大字（宋·楼钥）
- 京使回累得南省诸公书因以长句诗寄谢萧五刘（唐·白居易）
- 京使回自临川得从兄书寄诗依韵和（唐末宋初·徐铉）
- 京兆乡里为冯豹语（魏晋·无名氏）
- 京兆二尹歌（唐·不详）
- 京兆公池上作（唐·温庭筠）
- 京兆安汾叟赴辟临洮幕府南舒李君自画阳关图（宋·张舜民）
- 京兆尹厅前甘棠树降甘露（唐·钱起）
- MAGIC IN THE KITCHEN
- THE RIGHT MAN
- THE CURSE OF TREASURE ISLAND
- LIFE IN ACTION
- THE MEANING OF FOOD
- THE FUNDAMENTALS
- EUROPE ON A SHOESTRING
- THE SEA-WOLF
- 感谢自己的不完美(白金版)
- DISNEP'S CLASSIC STORYBOOK.
- MORE 5-MINUTE PRINCESS STORIES
- 大礼议:嘉靖帝的礼制改革与皇权重塑(万有引力书系)
- THE STORY KING ARTHUR
- THE ADVENTURES OF UNC'BILLY POSSUM
- THE WIND IN THE WILLOMS