食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣田鸡的做法步骤
-
1买的田鸡让店家处理干净。 -
2田鸡洗过后控干水切块，加生抽淀粉姜丝料酒腌制。 -
3在田鸡腌制的时候准备配料。 -
4下油热锅，田鸡控干腌料下锅煎炒。 -
5煎炒至颜色金黄后滤油起锅。 -
6趁着锅里的油下配料炒香后加入煎好的田鸡中小火翻炒入味。 -
7加适量盐，生抽调味翻炒均匀后起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炸麻花
- 肉末扒菠菜
- 韩式鲍鱼粥
- 蒜泥猪皮冻
- 蜂蜜烤红薯片
- 冷锅串串
- 咖啡巧克力吐司，用面包机配方做的手工整形烤箱面包
- 干炸豆腐肉丸子
- 麻辣香锅
- 东北大丰收
- 鲜贝冬瓜汤
- 胡萝卜黄花菜排骨汤
- 卤鸭翅
- 腊肠黑木耳炒芦蒿
- 黄瓜拌牛肉
- 煎焗鲈鱼
- 紫薯坚果面包
- 海带猪腰汤
- 炸豆腐(空气炸锅)
- 牛肉黑木耳烧番茄
- 隔夜燕麦杯
- 双薯双色馒头
- 凉拌洋姜
- 核桃燕麦南瓜糊
- 黄花菜煲老母鸡汤
- not sure
- not take kindly to
- not think much of
- not to be believed
- not to be compared
- not to be confused with
- not to be expected
- not to be mistaken for
- not to be trusted
- not to mention
- not too bad
- not too shabby
- not to scale
- not until
- not up to
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