食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
排骨豆角焖煎豆腐的做法步骤
-
1豆腐提前煎好。 -
2豆角掰好，洗好。滤干水分。 -
3排骨用老抽生抽加盐腌制十分钟。 -
4起锅放油下去姜蒜八角桂皮爆炒。 -
5加入腌制好的排骨。翻炒。这里需要炒的时间久点。 -
6然后加入豆角翻炒。 -
7豆角变色时加入盐继续翻炒。 -
8然后加入适量的水。开始焖煮。这里需要把豆角煮熟。比不多收汁时才放入豆腐。 -
9下豆腐。加入老抽生抽。盐少量。 -
10翻动的翻炒。 -
11洒上葱段出锅。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜香蚝油西葫芦
- 蒸蛋羹
- 炒虾尾
- 牛肉炒芥兰菜
- 重庆卤味
- 炒黄豆
- 火麻油田园什锦油菜
- 香肠炒土豆
- 尖椒排骨
- 香菇酿肉
- 黄瓜面片汤
- 麻辣茄子
- 紫菜虾皮鸡蛋汤
- 蒜子青椒炒鸡块
- 鲍汁香菇
- 酸爽开胃凉面
- 茴香菜煎蛋
- 自制XO海鲜酱
- 凉拌萝卜菜
- 啤酒鸭
- 杏鲍菇炒荷包蛋
- 酸辣土豆丝
- 煎黄瓜
- 抹茶慕斯蛋糕
- 孜然牛肉
- deflated
- deflation
- deflationary
- deflator
- de-flea
- deflect
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- deflective
- deflector
- defloration
- deflower
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