食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
排骨豆角焖煎豆腐的做法步骤
-
1豆腐提前煎好。 -
2豆角掰好，洗好。滤干水分。 -
3排骨用老抽生抽加盐腌制十分钟。 -
4起锅放油下去姜蒜八角桂皮爆炒。 -
5加入腌制好的排骨。翻炒。这里需要炒的时间久点。 -
6然后加入豆角翻炒。 -
7豆角变色时加入盐继续翻炒。 -
8然后加入适量的水。开始焖煮。这里需要把豆角煮熟。比不多收汁时才放入豆腐。 -
9下豆腐。加入老抽生抽。盐少量。 -
10翻动的翻炒。 -
11洒上葱段出锅。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 大理石重乳酪芝士蛋
- 紫薯牛奶杏仁糊
- 松饼
- 豆沙酥
- 美味蒸饺
- 番茄牛腩
- 家常春饼
- 培根金针菇卷
- 素炒嫩玉米粒
- 牛腩烧土豆
- 番茄烩海虾
- 朝鲜族大酱汤
- 东北那旮旯的锅包肉
- 青扁豆煮芋仔
- 榴莲饼
- 蒜蓉焖鸡翅
- 家常小炒—西兰花
- 带鱼黄豆炖肉皮
- 拌面
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