食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
孔雀开屏清蒸鱼的做法步骤
-
1鳊鱼清理干净。 -
2切下鱼头鱼尾，然后将鱼身切成均匀厚度的鱼片，留鱼肚边不要切断。 -
3加入适量盐，黄酒、醋和姜片，抹匀腌制20分钟。 -
4姜切丝、蒜切片、葱切末备用。 -
5将腌好的鱼放入盘中摆好造型。 -
6放上姜、蒜和剁椒，淋上适量的蒸鱼豉油和生抽，上蒸锅大火蒸15分钟。 -
7蒸好后，淋上热油，撒上葱花即可出锅食用。 -
8成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 芹菜拌花生米
- 五红粥
- 自制葡萄酒
- 黄瓜哈密瓜汁
- 碧绿青笋丝
- 糖醋肉
- 银耳百合荸荠
- 玉米面豆沙包
- 养生鸡爪汤
- 青瓜腊肠炒饭
- 可可奶油蛋糕卷
- 炒彩虹年糕
- 虎皮凤爪
- 鲜虾焗饭
- 草菇腊味炒年糕
- 圆圆荷包蛋
- 香培根金针菇卷
- 西兰花鲜肉饺子
- 花螺焖猪手──“鱼儿厨房”私房菜
- 阿胶红枣生姜茶
- 崇明糕阿胶蛋汤
- 川味苕皮回锅肉
- 全能鱼滑汤──“鱼儿厨房”私房菜
- 金秋食色
- 让你一口爱上的质感甜品
- 什么眉什么对的成语
- 什么眉什么展的成语
- 什么眉什么帼的成语
- 什么眉什么彩的成语
- 什么眉什么急的成语
- 什么眉什么意的成语
- 什么眉什么掌的成语
- 什么眉什么敞的成语
- 什么眉什么案的成语
- 什么眉什么气的成语
- 什么眉什么然的成语
- 什么眉什么现的成语
- 什么眉什么白的成语
- 什么眉什么目的成语
- 什么眉什么眼的成语
- 赠周德中同知（明·张弼）
- 赠周思温（元·凌云翰）
- 赠周成（明·陈献章）
- 赠周掾（元末明初·李延兴）
- 赠周敬伯（宋·杨万里）
- 赠周文东归（明·吴与弼）
- 赠周文学（明末清初·屈大均）
- 赠周文都赴应天府判（明·湛若水）
- 赠周文都（明·陈献章）
- 赠周文都（明·陈献章）
- 赠周昆彦（明·张应申）
- 赠周明府复任（明·李之世）
- 赠周景远学士（元·杨载）
- 赠周景远田师孟（元·赵孟頫）
- 赠周服卿花竹图（明·佘翔）
- 特大城市社会治理--理论与实践
- 坚持独立自主/十个坚持丛书
- 中国特色社会主义乡村振兴道路/新时代新思想标识性概念丛书
- 微流控芯片中的流体流动
- 针管兄弟的人体大冒险
- 让你的孩子少生病/羊爸爸育儿
- 数学大辞典(第2版)(精)/自然科学大辞典系列
- 基础生态学野外实习指导图册
- 可爱的骨头(精)
- 销售心理学基础(第3版中等职业教育国家规划教材)
- 画给孩子的道德经（全6册）
- 建构之维(文化批评与当代艺术)
- 精通CSS+DIV网页样式与布局(附光盘)
- 中小学心理游戏设计与实操
- 智永真草千字文/中国书法宝库