食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小竹笋炒酸菜的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2小竹笋斜切，其它的食材都切成沫。 -
3起锅烧水。 -
4下小竹笋焯水。 -
5水开煮一分钟捞出过凉水待用。 -
6起锅烧油，油七成热时，下猪肉沫翻炒变白。 -
7下大蒜沫，翻炒出香味。 -
8下米椒，蒜沫，姜沫翻炒均匀。 -
9下酸菜继续翻炒均匀。 -
10下小竹笋翻炒。 -
11加盐、鸡精、耗油调味，翻炒均匀。 -
12起锅装盘。 -
13开吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 叉烧果仁月饼
- 红豆沙黑芝麻蛋黄月饼
- 电高压锅版蹄髈红烧黄豆
- 烤鸡翅
- 啤酒鸡翅
- 香菇炖鸡
- 可乐鸡翅
- 纯西瓜汁
- 南瓜饼
- 南瓜饼
- 五香条
- 苦瓜圈
- 蒸肉
- 凉拌小菜
- 鸡蛋羹
- 西红柿鸡蛋汤
- 棉花蛋糕
- 白糖西红柿
- 大骨汤
- 冬瓜大骨汤
- 炸虾片
- 木耳胡萝卜滑鱼片
- 柠檬凝乳 Lemon curd
- 宫保鸡丁
- 培根松茸披萨
- george floyd
- george gordon
- george gordon byron
- george stephanopoulos
- georgia football
- georgia recount
- geostatic distance
- gerah bible
- gerah meaning
- ger airport
- ger angrr
- geranious construction great falls
- geranium seeds
- gerent group
- gerent meaning
- 讽赋歌（先秦·无名氏）
- 讽阻临安赵府尹伐净慈寺门松（宋·释道济）
- 讽鸳鸯（近现代·萧梦霞）
- 设为鱼虾所诘（明·徐渭）
- 设代林某答胡通政（明·徐渭）
- 设帨（明末清初·屈大均）
- 设潘宗道送友人归山东（明·朱元璋）
- 设缸面酒款萧翼探得来字（唐·辨才）
- 设脍示坐客（宋·梅尧臣）
- 设蕃乐语口号（宋·洪适）
- 设蕃致语口号（宋·洪适）
- 设酒寄独孤少府（唐·王建）
- 设醮太平宫竣事呈偕行诸君二首（宋·岳珂）
- 设醮洞霄因以古诗记其事（宋·章承道）
- 设醮灵仙观（宋·张仲威）
- 九重紫·完结篇
- 暂AJ课标语文5下(人教版)/亮点给力提优课时作业本
- 暂AJ课标数学3下(冀教版)/实验班提优训练
- 暂AJ课标数学1下(人教版)/小学学霸
- 现代性如何遗忘
- 暂AJ课标数学3下(青岛版)/1课3练
- 暂AJ课标物理8下(沪粤版)/初中学霸·题中题
- 暂AJ课标数学5下(通用版)/应用题卡
- 科技服务赋能先进制造——深度融合与模式创新
- 暂AJ课标语文3下/小学非常课课通
- 聊斋志异·奇遇罗刹海市
- 蔡东藩中国通史-五代篇（插图版）
- 探源廉政文化：于成龙在罗城
- 暂AJ课标数学1下(北师版)/教材解读
- 较真