食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小竹笋炒酸菜的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2小竹笋斜切，其它的食材都切成沫。 -
3起锅烧水。 -
4下小竹笋焯水。 -
5水开煮一分钟捞出过凉水待用。 -
6起锅烧油，油七成热时，下猪肉沫翻炒变白。 -
7下大蒜沫，翻炒出香味。 -
8下米椒，蒜沫，姜沫翻炒均匀。 -
9下酸菜继续翻炒均匀。 -
10下小竹笋翻炒。 -
11加盐、鸡精、耗油调味，翻炒均匀。 -
12起锅装盘。 -
13开吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊鸭腿炒小素鸡
- 榨菜土豆片
- 香菇辣烧嫩豆腐
- 山楂酱
- 海鲜砂锅抻面
- 茼蒿鸭血汤
- 家常饼
- 雪菜烧小黄鱼
- 猕猴桃蛋挞
- 咖啡蛋糕
- 茶籽油燕麦饼干
- 流沙包
- 茭白炒西芹
- 西红柿牛腩汤
- 阿胶膏
- 麻辣带鱼
- 白菜肉包
- 天津素饺子
- 酱猪骨豆干
- 素炒三丝
- 椰蓉泡浆面包
- 照烧鸡腿
- 鲜美白玉菇
- 芹菜梗炒牛肉
- 云南砂锅米线
- time-and-a-half
- time and time again
- time bomb
- time bound
- time-bound
- time capsule
- time card
- time-card
- time change
- time clock
- time consuming
- time difference
- timed release
- time frame
- time gap
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- 宿福山港候发（明·沈明臣）
- 宿福智精舍怀南邻张羽来仪（明·姚广孝）
- 宿福海寺（宋末元初·戴表元）
- 宿福生观（明·吴与弼）
- 宿福胜寺（宋·释元肇）
- 宿离患大师禅房（明·何绛）
- 宿离相院（宋·李流谦）
- 宿秀峰寺（宋·胡宿）
- 宿秋霜阁后方丈（宋·吕本中）
- 宿秋霜阁方丈（宋·李宏）
- 宿种湖（明·吴与弼）
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