食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小竹笋炒酸菜的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2小竹笋斜切，其它的食材都切成沫。 -
3起锅烧水。 -
4下小竹笋焯水。 -
5水开煮一分钟捞出过凉水待用。 -
6起锅烧油，油七成热时，下猪肉沫翻炒变白。 -
7下大蒜沫，翻炒出香味。 -
8下米椒，蒜沫，姜沫翻炒均匀。 -
9下酸菜继续翻炒均匀。 -
10下小竹笋翻炒。 -
11加盐、鸡精、耗油调味，翻炒均匀。 -
12起锅装盘。 -
13开吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青菜面
- 小青蛙糯米豆沙饼
- 杂粮花豆粥
- 虫草花枸杞兔肉汤
- 山药糕
- 青椒香干丝
- 炒绿菜苔
- 蜜汁山药
- 炸藕盒
- 菜心炒肉丝
- 椒麻鱼
- 农家酸辣粉
- 一肉两吃～春香梅花肉
- 芒果西米露
- 芝麻红糖三角包
- 芹菜苹果汁
- 莲藕鲫鱼汤
- 红豆米润豆浆
- 胡萝卜泥
- 蓝莓山药泥
- 黄金福碗
- 卡通饼干
- 藜麦黑米粥
- 深夜蛋糕
- 核桃黑芝麻糊
- take a step
- take a stroll
- take at
- take a trip
- take a tumble
- take a walk
- take away
- takeaway coffee
- takeaway food
- take back
- take bus
- take by storm
- take by surprise
- Take Care
- take care of
- 酬铦朴翁梅花（宋·释居简）
- 酬镐仲比部（清·黎承忠）
- 酬长孙绎蓝溪寄杏（唐·钱起）
- 酬长沙邓寿甫（宋·张埴）
- 酬问师（唐·刘商）
- 酬闰师见赠（宋·魏野）
- 酬间上人（元末明初·朱希晦）
- 酬阁皂山碧崖道士甘叔怀赠美名人不及佳句法（宋·杨万里）
- 酬阎员外陟（唐·韦应物）
- 酬阮逸诗卷（宋·鲍当）
- 酬阿首座并寄澹西堂二首（明·释函是）
- 酬陆三与邹十八侍御（唐·武元衡）
- 酬陆三十二参浙东见寄（唐·权德舆）
- 酬陆义山中翰（明·释今无）
- 酬陆友仁城南杂诗十首（元·柯九思）
- 小学生生字生词钢笔字帖课课练(3下临摹)
- 清宫八大疑案
- 最后的影戏(晚清以降成都大皮影的百年兴衰)
- 新时期我国保险企业内部风险管理及实践研究
- 马克思经济学的数理分析
- 独白(表演中独白阐释的艺术)
- 乡村旅游业持续发展研究
- 外国科学家故事(第3辑共5册)/小人书系列
- 身体的气味--隐疾的文化史
- 变色龙(契诃夫短篇小说精选9下)/教育部统编语文教材配套提升阅读丛书
- 工程管理专业本科课程体系与教学体系国际比较与发展研究
- 星际舞会魔法夜/星际太空鼠
- 我们如何思维/杜威著作精选
- 3M的脑神经管理
- 民国演讲(共10册)