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诗文
金瓜紫米饭
释义
食材明细
主料
紫米
350g
辅料
南瓜
100g
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
金瓜紫米饭的做法步骤
1
食材,南瓜,紫米,我用的是三色米,这样吃的更健康。
2
三色米淘洗干净煮成米饭,
3
南瓜去皮切条,如图,最好买底部的南瓜,
4
深点的盘子,把南瓜条摆好,如图,
5
把煮好的紫米饭填入摆南瓜的盘子里,填紧实点,开水入锅蒸10分钟,
6
蒸好后拿一个盘子倒扣出,
7
倒扣出,上午摆上半个红枣点缀,可以淋入蜂蜜食用。
8
成品,南瓜软糯,紫米清香!
9
成品!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/5/30 8:35:28