“鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
改良版西班牙海鲜饭的做法步骤
-
1准备好所需材料：大虾剪开后背去除虾线，洗净备用，花蛤洗净备用，西红柿切块，洋葱切粒，蒜切片，胡萝卜切丁。 -
2锅中油烧热，下入洋葱粒炒香。 -
3下入蒜片炒香。 -
4放入西红柿翻炒。 -
5西红柿炒出汁水后，放入洗净控水的大米翻炒，翻炒均匀后倒入葡萄酒。 -
6酒精挥发后，倒入高汤，盖上盖，转小火煮15分钟，不要翻动。 -
7加食盐和黑胡椒粉，加入大虾和花贝，还有玉米粒和青豆、胡萝卜粒，再焖10分钟。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
- 虾仁鱼鳔羹
- 山楂馅餐包
- 干煸四季豆
- 雪蛤炖木瓜
- 椒盐香酥藕片
- 大葱炒土鸡蛋
- 黑椒烤鸡柳
- 大虾粉丝煲
- 西兰花炒腊肠
- 蛋饺玉脂豆腐煮时蔬
- 麻辣虾锅
- 油炸小面包
- 酱汁溏心蛋
- 水煎包
- 素鸡胡萝卜炒青椒
- 高升鸡翅
- 瓜子仁墨西哥面包
- 蒜蓉粉丝虾
- 葱香鸡蛋软饼
- 炒莴笋丝
- 山药蒸肉饼鸡蛋
- 鸡蛋蒸腊鸡腿
- 照烧鸡腿
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