正宗豆腐炒豆芽的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	豆腐炒豆芽
释义	食材明细主料豆芽适量豆腐 200克葱花适量辅料盐 2克玉米油适量生抽 2克清淡口味炒工艺廿分钟耗时普通难度豆腐炒豆芽的做法步骤 1 豆腐入锅煎至两面偏黄备用，我选择的是中豆腐，嫩豆腐太难煎至成型，老的豆腐不好吃。 2 油锅留底油，大火煸炒豆腐至七成熟。 3 倒入豆腐一起煸炒混合 4 加入少许盐，少许生抽炒至片刻大火收汁。撒入葱花， 5 盛盘，完成。 6 成品图。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐
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