食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉开背虾的做法步骤
-
1选择较大的鲜活虾，尽量挑选个头差不多大的，洗净，剪去虾须。 -
2一个个挑出虾线，用剪刀顺虾线方向剪开。 -
3粉丝一把温水泡发（大概五分钟）。 -
4将泡好的粉丝铺在盘子底部，处理好的虾仁规则的摆好。 -
5注备调料（XO酱两勺加酱油一勺，鲍鱼汁少许，鲜鸡汁少许搅拌均匀）。 -
6锅里下少许油，先将蒜泥炒香，倒入调好的酱料汁，翻拌均匀可立马起锅。 -
7蒜泥一定不要炒过了。 -
8然后将蒜泥平均分配到每个虾仁上。 -
9上锅蒸五分钟即可（锅上气后得五分钟）。 -
10起锅后撒上一点葱花和小米椒做点缀，然后在淋上一点蒸鱼鼓油，最后烧热油浇上去便好。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芋儿烧鸭
- 芒果千层盒子
- 我家辣白菜
- 蜂蜜柠檬
- 美容养颜～蜂蜜百香果
- 清爽小菜～醋泡海带根
- 芒果班戟
- 香蕉核桃黑麦软欧
- 拉丝麻薯咸甜酥
- 黄瓜木耳豆腐汤
- 咸蛋黄焗南瓜
- 雪糕双色玛德琳
- 重阳节 桂花糕
- 伯爵红茶奶酥辫子包
- 剁椒蒸鱼头
- 电饭煲版糖炒栗子
- 虎皮青椒酿肉
- 文蛤鸡蛋羹
- 蒜香白玉豆
- 芝士培根咸香面包
- 红枣莲藕露
- 卤鸡腿
- 自制叉烧
- 鲜山药水鸭宝宝饭
- 土豆丝饼
- filaria pills
- filaria wiki
- filbert brush
- filched mean
- filcher & crook tv show
- filcher define
- filcher murder
- filch harry potter
- filching define
- file a claim
- file away
- file cabinets
- file extension
- file extensions
- filefish facts
- 赠赖永年（明·刘崧）
- 赠赛娥校书（明·何绛）
- 赠赛静甫先生（清·岳赓廷）
- 赠赞宁大师（宋·王禹称）
- 赠赣县邓画师（明·谢与思）
- 赠赣州李推府（明·张弼）
- 赠赤公五首（明·释函可）
- 赠赤水张经历矩秩满还官（明·金幼孜）
- 赠赵丕振（明·欧必元）
- 赠赵丞四首（宋·陈造）
- 赠赵丹林先生（明·王汝玉）
- 赠赵主簿不语不食（宋·连文凤）
- 赠赵九弟（宋·吕本中）
- 赠赵仲常（金末元初·辛愿）
- 赠赵伯鱼（宋·韩驹）
- 尊法学法守法用法重难点分析与实践教学
- 教育变革(利用脑科学改善教学与校园文化)/大夏书系
- 脱贫攻坚与乡村振兴衔接：人才
- 抗美援朝分水岭--砥平里战记
- Teacher Gwen的英文早读课
- 洛克与政治理性/不列颠古典法学丛编/欧诺弥亚译丛
- 产学研合作法律制度研究
- 品读经典 双色线装--红楼梦
- 老子 庄子（线装全四卷）
- 趋势(洞察未来经济的30个关键词)(精)/徐瑾经济人系列
- 梦神老师超级棒(美绘注音版)/辫子姐姐温暖小手套
- 我的第一本思维导图入门书(全新增订版)
- 现代汉语史--思考与探索
- 成都文学地图/城市文学地图系列
- 呼啸山庄(精)