食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
腊肉炒大蒜的做法步骤
-
1大蒜。 -
2去掉根部、黄叶等没用的部分，洗净沥水。 -
3蒜白切段。 -
4蒜叶切段。 -
5瘦腊肉切片。 -
6干锅里倒油烧热，放入瘦腊肉炒至完全变色。 -
7放入蒜白炒约一分钟。 -
8放入蒜叶和干辣椒壳丝炒约3分钟。 -
9菜熟加适量盐和生抽炒匀即可出锅食用。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
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