食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香菇肉末大馄饨的做法步骤
-
1猪肉与香菇一起剁成香菇肉酱 -
2加入少许葱花搅拌均匀 -
3生姜片加入少许水榨成汁。 -
4肉末香菇酱加入少许盐，胡椒粉，五香粉，料酒，鸡蛋一个，玉米淀粉，生姜水顺便一个方向搅拌均匀 -
5取大馄饨皮包入馅料。 -
6依次包好。 -
7做了几盘。 -
8大火煮开，加入大馄饨，大火煮8分钟即可。 -
9取大碗，加入虾米，紫菜，葱花，生抽。 -
10倒入大馄饨，加入汤汁，完成！ -
11成品图。 -
12成品图。
使用的厨具：煮锅
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