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诗文	香菇肉末大馄饨
释义	食材明细 主料 香菇 适量 肉末 适量 鸡蛋 一个 生姜 适量 虾米 适量 葱花 适量 紫菜 适量 辅料 香油 一勺 盐 2克 胡椒粉 各一勺 料酒 2克 玉米淀粉 一勺 五香粉 适量 清淡 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 香菇肉末大馄饨的做法步骤 1 猪肉与香菇一起剁成香菇肉酱 2 加入少许葱花搅拌均匀 3 生姜片加入少许水榨成汁。 4 肉末香菇酱加入少许盐，胡椒粉，五香粉，料酒，鸡蛋一个，玉米淀粉，生姜水顺便一个方向搅拌均匀 5 取大馄饨皮包入馅料。 6 依次包好。 7 做了几盘。 8 大火煮开，加入大馄饨，大火煮8分钟即可。 9 取大碗，加入虾米，紫菜，葱花，生抽。 10 倒入大馄饨，加入汤汁，完成！ 11 成品图。 12 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
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