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诗文	玉米面菜团子
释义	食材明细 主料 玉米面 适量 雪里红 适量 豆腐 适量 胡萝卜 适量 辅料 盐 适量 香油 适量 葱花 适量 清淡 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 玉米面菜团子的做法步骤 1 雪菜、豆腐均切丁。 2 可以适当加入胡萝卜使得口味丰富。 3 加入少量玉米面、香油、葱花、盐搅拌均匀。 4 团成小团子。 5 在一个盘子中提前放入玉米面，将菜团子放进来回滚上玉米面。 6 放入盛水的碗里浸湿。 7 再次放入玉米面中滚动菜团子，反复三次。 8 放入蒸锅，水开蒸20分钟。 9 起锅装盘。 小窍门 雪菜是经过腌制的，比较咸，可以提前泡在水里减轻盐味。 所属分类： 面食
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