诗文 | 盐蒸橙子【法帅蒸汽烤箱式】 |
释义 |
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食材明细
盐蒸橙子的做法步骤
小窍门
1、橙子在《本草纲目》中也叫做金球,从中医的角度来看,橙子入肺经,主要是生津止渴健脾胃的功效,对于阴虚干咳的咳嗽患者,适量吃些有一定的缓解症状的作用。
2、为什么要用盐蒸?这个与盐的食疗作用有关系,盐本身有一定的杀菌消炎作用,盐蒸之后温热效果增强,对于寒性咳嗽效果更好。
使用的厨具:其他
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