食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓酸奶蛋糕的做法步骤
-
1蔓越莓用开水浸泡半小时，清洗干净切成碎，榨干水份备用。 -
2将蔓越莓加入到蛋黄，加入酸奶，玉米油搅拌均匀。 -
3低粉过筛，搅拌至无颗粒。 -
4搅拌均匀至无颗粒。 -
5蛋白用低速搅拌。 -
6分三次加入糖粉，用中速搅拌成中性发泡。如图所示即可。 -
7蛋黄糊分两次加入到蛋白霜中，从底部往上拌均匀，切勿打圈，以免消泡，引起溶解不疏松。 -
8最后将蛋白霜加入到蛋黄糊中，倒入模具中，轻轻震荡一下。 -
9烤箱预热，150度烘烤40分钟。 -
10冷却脱模切块 -
11成品图。 -
12成品图。
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 土豆泥批萨
- 柱候酱爆鱿鱼花
- 凉拌黑木耳
- 松仁玉米
- 油菜蕻炒乌冬面
- 紫菜葱花煎蛋
- 咖啡小饼
- 花生米糊
- 桃酥
- 煎炊糕
- 糖醋红心萝卜
- 美味蛋挞
- 蛋炒饭
- 拔丝红薯
- 彩色面团
- 芝士口蘑煎蛋
- 土耳其咖啡
- 白菜猪肉馅饼
- 戚风蛋糕（6寸）
- 地瓜丸子
- 蔓越莓麻薯
- 豆渣糖包
- 干锅茶树菇
- 印度咖喱饼
- 日式亲子盖饭-親子丼
- 步什么什么高的成语
- 步什么后什么的成语
- 步什么如什么的成语
- 步什么安什么的成语
- 步什么履什么的成语
- 步什么深什么的成语
- 步什么生什么的成语
- 步什么登什么的成语
- 步什么紧什么的成语
- 步什么维什么的成语
- 步什么自什么的成语
- 步什么艰什么的成语
- 步什么莲什么的成语
- 步什么行什么的成语
- 步什么踏什么的成语
- 蜗牛（宋·徐集孙）
- 蜗牛（宋·白玉蟾）
- 蜗牛（宋·钱时）
- 蜗舍（宋·陆游）
- 蜘蛛和韵（宋·李曾伯）
- 蜘蛛讽（唐·孟郊）
- 蜘蛛词（明·胡奎）
- 蜘蛛谕（唐·苏拯）
- 蜘蛛（宋·卫宗武）
- 蜘蛛（宋·徐元杰）
- 蜘蛛（宋·洪咨夔）
- 蜘蛛（宋·蒲寿宬）
- 蜘蛛（宋·释元肇）
- 蜘蛛（宋·释普济）
- 蜘蛛（当代·陈振家）
- 中俄资源富集区发展模式对比研究--以甘肃省和伊尔库茨克州为例
- 跨境电子商务生态系统研究/合规商务研究论丛
- 审计学原理与实务习题册(高等职业教育十三五创新型规划教材)
- 沪深300股指期货市场结构与功能研究
- 当代文学经典读本/文学经典读本系列
- 中国当代文学概观(第3版)
- 文学原理(第2版)
- 古代文学经典读本/文学经典读本系列
- 现代文学经典读本/文学经典读本系列
- 冷战后印缅关系研究/一带一路跨喜马拉雅区域合作研究丛书
- 2016国际恐怖主义与反恐怖斗争年鉴
- 南怀瑾说中庸(南怀瑾经典辅读版)
- 冷战后韩国的东北亚政策研究/朝鲜韩国研究丛书
- 公诉实务讲堂(国家检察官学院高级检察官培训教程)
- 检察实务研究