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诗文 蔓越莓牛轧糖
释义
蔓越莓牛轧糖的做法

食材明细

主料
  • 棉花糖 500g
  • 蔓越莓 100g
辅料
  • 奶粉 400g
  • 黄油 10g
  • 奶香 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

蔓越莓牛轧糖的做法步骤

  • 蔓越莓牛轧糖的做法步骤：1
    1
    准备牛扎糖盘。
  • 蔓越莓牛轧糖的做法步骤：2
    2
    准备好奶粉。
  • 蔓越莓牛轧糖的做法步骤：3
    3
    安佳黄油。
  • 蔓越莓牛轧糖的做法步骤：4
    4
    蔓越莓干。
  • 蔓越莓牛轧糖的做法步骤：5
    5
    棉花糖。
  • 蔓越莓牛轧糖的做法步骤：6
    6
    锅里放黄油融化后，倒入棉花糖翻炒，记住过一定最小最小的过，不然会焦。
  • 蔓越莓牛轧糖的做法步骤：7
    7
    等棉花糖完全融化后，把奶粉倒入搅拌。
  • 蔓越莓牛轧糖的做法步骤：8
    8
    等奶粉和棉花糖完全融合后，加入蔓越莓干搅拌均匀。
  • 蔓越莓牛轧糖的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀后，倒在牛扎糖模具盘里铺平，用木棍来回转平整。
  • 蔓越莓牛轧糖的做法步骤：10
    10
    冷却出模具切块。
  • 蔓越莓牛轧糖的做法步骤：11
    11
    撒上一点点奶粉放粘。
  • 蔓越莓牛轧糖的做法步骤：12
    12
    用糯米纸包好，直接装袋。
  • 蔓越莓牛轧糖的做法步骤：13
    13
    就这样牛扎糖就做了，大家试试吧。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 甜品   家常菜   零食  
随便看

　

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更新时间：2026/5/14 11:24:54