“雨后的春笋鲜嫩，无论它的高蛋白低脂肪低淀粉还是粗纤维，都是现代人健康养生所追求的。春天喝汤除了春笋的鲜嫩之外，还加了玉米的甜和润。五彩玉米的特点是糯香，而且煲出来的汤特别清甜，因为比较硬，用来煲汤就最好了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
春笋玉米胡萝卜瘦肉汤的做法步骤
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1准备好材料 -
2瘦肉切块，焯水 -
3玉米切段；胡萝卜去皮切块 -
4春笋洗净切块 -
5将春笋焯水后捞出 -
6所有材料一起下锅，加足量水烧开后撇去浮沫，转小火煲1个小时 -
7最后加盐调味就可以喝了
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜