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诗文 红萝卜青萝卜鸡蛋面疙瘩汤
释义
红萝卜青萝卜鸡蛋面疙瘩汤的做法
“冬吃萝卜夏吃姜,虽然春天到了。早上还是很冷,就用一碗面汤温暖我们的胃吧”

食材明细

主料
  • 面粉 200g
辅料
  • 红萝卜 少许
  • 青萝卜 少许
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 虾皮 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红萝卜青萝卜鸡蛋面疙瘩汤的做法步骤

  • 红萝卜青萝卜鸡蛋面疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    萝卜先切丝在切块切碎待用
  • 红萝卜青萝卜鸡蛋面疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    面粉加冷水搅拌成面絮,类似雪花状??。
  • 红萝卜青萝卜鸡蛋面疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    把水烧开倒入萝卜稍烫一分钟捞出备用
  • 红萝卜青萝卜鸡蛋面疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    热锅热油放葱花煸炒香味。倒入萝卜煸炒一下
  • 红萝卜青萝卜鸡蛋面疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    加水水烧开缓慢倒入面絮顺着一个方向搅拌,搅拌开,打入一个鸡蛋加盐
  • 红萝卜青萝卜鸡蛋面疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    出锅放点虾皮宝宝吃了补钙
  • 红萝卜青萝卜鸡蛋面疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    因为虾皮是咸的盐要适量放
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:02:58