食材明细
- 咸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
-
1备好的食材。 -
2蒜用刀拍一下切碎。 -
3黄瓜切丝，香菜切段。 -
4紫甘蓝切丝，切好后放入一汤勺盐盐制半小时期间要搅动几次。腌好后切一些葱姜丝放在紫甘蓝上面，坐锅点火倒油，油至六成热时浇在葱姜丝上。 -
5将黄瓜丝和香菜放进来一起搅拌，放入少许的盐，糖，醋，鸡精，辣椒油搅拌均匀即可食用。 -
6成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
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