食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸭血烧皮肚的做法步骤
-
1皮肚泡发好焯水。 -
2鸭血。 -
3姜葱、鸭血切块。 -
4锅中放入油下入姜葱爆香。 -
5放入鸭血和皮肚翻炒。 -
6加入料酒、盐、老抽、辣椒。 -
7加入适量水大火烧开转小火慢炖至入味。 -
8出锅撒上香菜即可。
小窍门
此菜要小火慢炖，时间略长味道更好
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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