食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
心太软的做法步骤
-
1红枣提前用水泡开，洗净！ -
2用刀切开，剃去核，注意不要切断。 -
3糯米粉加水揉成团备用。 -
4将揉好的糯米粉搓成小条，放入切开的红枣中。 -
5放入蒸锅中，蒸二十分钟左右。 -
6蒸熟，可以出锅啦！
小窍门
1.红枣要挑大个的，剃核的时候比较方便，味道也更浓郁。
2.也可以水煮。
3.如果喜欢甜的，可以在蒸的时候加点糖（红糖、白糖、冰糖均可）。但个人觉得红枣本身的甜味已经够了，可以不加。
2.也可以水煮。
3.如果喜欢甜的，可以在蒸的时候加点糖（红糖、白糖、冰糖均可）。但个人觉得红枣本身的甜味已经够了，可以不加。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
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