网站首页  词典首页

诗文	红烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 尖椒 适量 辅料 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜末 适量 淀粉 适量 生抽 适量 蚝油 适量 鸡粉 适量 蒜香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧茄子的做法步骤 1 茄子洗净切块放入容器中加适量盐腌制二十分钟 2 攥出水分洗干净加淀粉拌匀 3 锅中热油放入茄子翻炒 4 翻炒至八成熟加葱姜炒出香味 5 加蒜末 6 加生抽，耗油，盐鸡粉 7 放尖椒翻炒均匀即可 8 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	冰糖小鸡爪 酸菜鸡汤 鱼香川味冻蛋 拌卤鸭脖子 地三鲜 香烤奶豆腐 干烧鱼 迷你牛肉串 蒜苗炒腊肠 手撕绿甘蓝 糖炒排骨 胡萝卜红烧羊腿肉 粉丝鲜虾煲 可乐鸡翅 家常芹菜炒香干 挂霜腰果 轻乳酪蛋糕 家庭汉堡 黑糯米酒煲鸡汤 玉米发面饼 番茄炒西葫芦 鸡腿薯泥牙签肉 番茄炒蛋 【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂，不易碎，松脆可口 马蹄梨汁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。