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诗文	胡萝卜炒饭
释义	食材明细 主料 米饭 1碗 胡萝卜 半颗 鸡蛋 1颗 肉 少许 小葱 少许 辅料 酱油 适量 盐 适量 热水 适量 咸甜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 胡萝卜炒饭的做法步骤 1 萝卜切小丁 2 准备 3 准备 4 我这是猪肉馅?? 5 蛋液成型后直接铲碎 6 盛出必用 7 先炒胡萝卜丁，变色后加肉，加入热水翻炒至水微干 8 加入米饭，用锅铲压碎，加酱油添色 9 加入鸡蛋 10 加入小葱，翻炒出锅 11 ??好吃 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。