“红枣美味营养，清涧的红枣更是香甜。朋友给了几袋，天一热就犯愁了。前几日做了红枣泥包了包子，家里人都爱吃，趁着周末再来一波自制清涧红枣泥，美味可口，营养棒棒棒！”
食材明细
- 甜香 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
清涧红枣泥的做法步骤
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1红枣冲洗干净，提前浸泡四个小时。 -
2放入煮锅中加水煮沸半个小时。 -
3时间到后关火再次浸泡四个。 -
4红枣吸收了分水和容易去皮去核，取出枣肉。 -
5放入平底锅中翻炒。 -
6全程小火慢炒。 -
7到蒸发掉多余的水分，枣泥变得有粘性，颜色非常好看就OK了。 -
8晾凉后盛入碗中。 -
9一次吃不完可分袋冰箱冷冻。 -
10家常美味，请您品鉴。 -
11成品图。
小窍门
不用加糖哦，枣的甜度刚刚好！祝您愉快！
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
甜品
家常菜